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更新時間：2024-05-12 15:44:27瀏覽次數(shù)：574評價
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| 產地 | 進口 | 售后保修期 | 12個月 |
|---|---|---|---|
| 銷售區(qū)域 | 全國 |
烤架式烤箱的特點：
1.從發(fā)酵、燒制到冷卻工序，始終以烤架為單位進行作業(yè)，與以托盤為單位作業(yè)的甲板烤箱和卷式烤箱相比，可以實現(xiàn)極大的節(jié)省人力。
2.將裝有產品的頂板插在架子上，直接放入烤箱烘烤。
3.HVS蒸汽發(fā)生器通過向爐內加熱的許多鋼球噴水，瞬間產生大量蒸汽。硬質系的面包，特別是長棍面包，能做出清爽的口感。
根據(jù)TCC熱風循環(huán)系統(tǒng)，用向上的熱風給予下火效果，低風速·大風量能燒結。
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