目錄:上海信良志商業有限公司>>食品加工設備>>烤箱>> MCOE-087B電烤箱
| 產地 | 進口 | 售后保修期 | 12個月 |
|---|---|---|---|
| 銷售區域 | 全國 |
電烤箱的特點：
1.便于使用的溫度設定
庫內溫度以1℃為刻度設定為30 ~ 300℃，烹飪計時器可以設定為120分鐘，也可以設定為連續烹飪。
2.支持連續烹飪的冷卻功能。
烹飪結束后，將庫內設定切換到“FAN"，庫內風扇就會強制排出熱風，降低庫內溫度。根據料理的不同切換設定溫度，可以迅速應對，高峰時期連續點餐也可以放心。
3.雙層玻璃門
雙層玻璃門可以抑制玻璃表面的散熱，保證廚房內的工作環境舒適。另外，由于門在120℃的雙層玻璃門位置停止，酒店面包等的拿取放也安全。雙層玻璃門的外側玻璃，清掃的時候可以單獨開閉方便。
4.有力而快速地美味的烹飪。
庫內風扇周圍配置了加熱加熱器。高效利用熱風的對流，快速美味地烤制。另外，庫內風扇每隔一段時間就會反復進行正反旋轉。這樣一來，放置場所不同，熱風就不會持續只對食材的一部分產生影響，可以得到較少烤不均勻的理想成品。
電烤箱的參數：
| 型式 | 外形寸法(mm) | 庫內寸法(mm) | 棚段數 | 棚受間隔(mm) | 給水接続 | 排水接続 | 電源 50/60Hz | 消費電力(kW) | 手元開閉器容量 | 電源コード 2m | ||||||
| 間口 | 奧行 | 高さ | 間口 | 奧行 | 高さ | |||||||||||
| MCOE-064B | 600 | 450 | 540 | 300 | 345 | 314 | 3 | 80 | 15A | 25A | 3φ200V | 3.5 | 15A | 接地3P 15A プラグ付 | ||
| MCOE-074B | 690 | 450 | 600 | 389 | 345 | 374 | 4 | 80 | 15A | 25A | 3φ200V | 4.7 | 20A | 接地3P 20A 引掛プラグ付 | ||
| MCOE-087B | 780 | 695 | 720 | 370 | 590 | 494 | 5 | 80 | 15A | 25A | 3φ200V | 7.6 | 30A | 接地3P 30A 引掛プラグ付 | ||
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